Hähnchenstreifen mit Rosmarin und Marsalawein
Hähnchenstreifen mit Rosmarin und Marsala-Wein sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 16 Hähnchenstreifen, Mehl, 8 EL. Butter, 2 EL. Olivenöl und 4 Knoblauchzehen, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Leicht bemehlen.
Pfanne erhitzen und Olivenöl, 2 Esslöffel Butter und Knoblauch hinzufügen (achten Sie darauf, dass der Knoblauch nicht anbrennt).
Hähnchenstreifen portionenweise leicht anbraten.
Zelt mit Folie auf einer Servierplatte.
Lassen Sie das gesamte Öl bis auf einen Esslöffel abtropfen und geben Sie den Rosmarin zum Knoblauch in die Pfanne.
Bei mittlerer Hitze etwa 2 Minuten braten.
Marsala-Wein hinzufügen und die Pfanne ablöschen.
Kochen, bis es um die Hälfte reduziert ist.
Vom Herd nehmen und die restliche Butter hinzufügen.
Den Inhalt der Pfanne über das Huhn abseihen. Salz und Pfeffer hinzufügen.
Mit Petersilie garnieren und servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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