チキンコルドンブルーのカルツォーネ
チキン・コルドン・ブルー・カルツォーネは印象的なディナーです。鶏むね肉(骨なし)4枚、c.1枚で作ります。マッシュルーム(スライス)、玉ねぎ(中)1/2個、みじん切り、大さじ2。マーガリンと大さじ3。コーンスターチを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
油を塗った2クォートのグラタン皿に鶏肉を置きます。
水で覆います。蓋をして350°で30分間、または完了するまで焼きます。フライパンでキノコと玉ねぎをマーガリンで柔らかくなるまで炒めます。コーンスターチと牛乳を滑らかになるまで混ぜます。フライパンにかき混ぜます。
調味料を加えて沸騰させます。
とろみがつくまで煮てかき混ぜます。鶏肉の水気を切ります。パイ生地を縦半分に切ります。それぞれの半分の片面に、鶏の胸肉、1/4カップのキノコ混合物、ハムスライス2枚、チーズスライス1枚を置きます。パイ生地をフィリングの上に折り、端をシールします。
油を塗ったベーキングシートの上に置きます。
牛乳をブラシで塗ります。 400°で15〜20分間、または膨らみ黄金色になるまで焼きます。
4食分が得られます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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