Куриный бульон (для суповой основы)
Куриный бульон (для суповой основы) — умеренно легкий ужин. Готовится из 1 (4 фунта) готовой курицы, 2 кварты. холодной воды, 3 моркови, нарезанных ломтиками, 2 стебля сельдерея с листьями и 1/3 ст. нарезанная петрушка, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Курицу нарезать кусочками; все кусочки, кроме грудки, положите в чайник с холодной водой.
Добавьте овощи и приправы.
Накройте крышкой и доведите до кипения; кипятите 15 минут, затем снимите пену, которая поднимается на поверхность.
Добавьте кусочки груди; накройте крышкой и тушите 1 1/2 часа. Процедите и используйте приготовленную курицу по желанию.
Получается 1 1/2 литра бульона.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий