مرق الدجاج (لقاعدة الحساء)
مرق الدجاج (لقاعدة الحساء) هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 (4 رطل) دجاج جاهز للطهي، 2 كيلو طن. ماء بارد، 3 جزرات مقطعة إلى شرائح، 2 سيقان كرفس بأوراقه و1/3 ج. البقدونس المفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
قطع الدجاج إلى قطع. ضعي كل القطع ماعدا الصدر في غلاية بها ماء بارد.
أضف الخضار والتوابل.
يغطى ويترك ليغلي. يُطهى على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة، ثم تُنزع الرغوة التي ترتفع إلى السطح.
أضف قطع الثدي. يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 1 1/2 ساعة. يصفى الدجاج المطبوخ ويستخدم حسب الرغبة.
يصنع 1 1/2 كوارت من المرق.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً