चिकन शोरबा (सूप बेस के लिए)

चिकन शोरबा (सूप बेस के लिए)

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चिकन शोरबा (सूप बेस के लिए) एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1 (4 पौंड) पकाने के लिए तैयार चिकन, 2 क्विंटल से बना। ठंडा पानी, 3 गाजर, कटी हुई, 2 डंठल पत्तियों सहित अजवाइन और 1/3 सी. कटा हुआ अजमोद, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।

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👨‍🍳 विधि

चिकन को टुकड़ों में काटें; स्तन को छोड़कर सभी टुकड़ों को ठंडे पानी के साथ केतली में डालें।

सब्जियाँ और मसाले डालें।

ढककर उबालें; 15 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं, फिर सतह पर उग आए मैल को हटा दें।

स्तन के टुकड़े जोड़ें; ढककर 1 1/2 घंटे तक धीमी आंच पर पकाएं। पके हुए चिकन को छान लें और इच्छानुसार उपयोग करें।

1 1/2 क्वार्ट शोरबा बनाता है।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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