الدجاج والبامية البامية
الدجاج والبامية البامية هو عشاء مثير للإعجاب. مكون من 1 دجاجة، مقطعة، 1/4 ج. زيت الطهي، 2 بصل متوسط، مفروم، 1 فلفل أخضر، مفروم و1 علبة (28 أونصة) طماطم، مصفاة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
يُسلق الدجاج في الماء في قدر كبير، لحوالي 30 إلى 45 دقيقة. إزالة الدجاج والمرق الاحتياطي.
دجاج بالعظم والمكعبات؛ جانبا.
في وعاء كبير، اخلطي الزيت والدقيق حتى يصبح الخليط ناعمًا.
يُطهى على نار متوسطة الحرارة لمدة 5 دقائق مع التحريك باستمرار.
خفض الحرارة إلى متوسطة.
يُطهى ويُحرَّك لمدة 5 دقائق أخرى أو حتى يصبح الخليط بنيًا محمرًا.
تحويل الحرارة إلى عالية.
يُضاف 4 أكواب من المرق المحفوظ ويُخلط جيدًا.
يُطهى ويُحرَّك حتى يصبح سميكًا. يضاف البصل والكرفس والفلفل الأخضر والثوم. يُطهى ويُحرَّك لمدة 5 دقائق.
أضيفي الطماطم والبامية وورق الغار والريحان والملح والفلفل وصلصة الفلفل الحار.
ينضج لمدة 1 1/2 إلى 2 ساعة.
أضف توابل إضافية حسب الرغبة.
ضجة في الدجاج. الحرارة من خلال.
يقدم مع الأرز.
لحم عظيم!
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً