シェフジョンのチミチュリソース
チミチュリは素晴らしい緑色のソースで、アメリカのレストラン界全体で着実に人気が高まっています。このハーブ風味、ガーリック風味、ピリッとしたスパイシーさ、そして非常に緑色の調味料は、あらゆる種類のグリル肉に最適です。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
油、ニンニク、酢、塩、クミン、赤唐辛子フレーク、黒胡椒、コリアンダー、オレガノ、パセリをブレンダーで混ぜます。ブレンダーを2〜3回パルスします。ゴムベラを使って側面をこすり落とします。濃厚なソースが形成されるまで、パルスと削りのプロセスを約 12 回繰り返します。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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