शेफ जॉन की चिमिचुर्री सॉस
चिमिचुर्री एक शानदार हरी चटनी है जिसकी लोकप्रियता अमेरिकी रेस्तरां परिदृश्य में लगातार बढ़ रही है। यह जड़ी-बूटी वाला, तीखा, तीखा, मसालेदार और बहुत हरा मसाला सभी प्रकार के ग्रिल्ड मीट के लिए बहुत अच्छा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
👨🍳 विधि
एक ब्लेंडर में तेल, लहसुन, सिरका, नमक, जीरा, लाल मिर्च के टुकड़े, काली मिर्च, सीताफल, अजवायन और अजमोद मिलाएं। पल्स ब्लेंडर 2 से 3 बार; एक रबर स्पैटुला का उपयोग करके किनारों को खुरचें। गाढ़ा सॉस बनने तक पल्सिंग और स्क्रैपिंग प्रक्रिया को लगभग 12 बार दोहराएं।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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