شايوت الاسكواش طبق جانبي
طبق جانبي بسيط وأنيق وسهل مصنوع من قرع غريب ولكنه غير مكلف. يقترن بالدجاج أو السمك، ويكمل عشاء نهاية الأسبوع.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
👨🍳 طريقة التحضير
تسخين زيت الزيتون في مقلاة متوسطة على نار متوسطة عالية.
عندما يسخن الزيت، أضيفي الثوم، القرع، الملح، الفلفل، السكر، ورقائق الفلفل الأحمر.
يقلب معًا ويطهى لمدة 2 إلى 3 دقائق.
أضف الخل إلى خليط القرع واطبخه لمدة 2 إلى 3 دقائق، حتى يذبل القرع قليلًا، لكنه لا يزال متماسكًا ومقرمشًا.
تذوقي وأضيفي المزيد من الملح أو السكر إذا لزم الأمر.
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً