Чар Сиу Яйцо Рис
Яичный рис Чар-сиу — это рисовая миска в гонконгском стиле с блестящими ломтиками жареной свинины, жареным яйцом, зеленым луком и теплым рисом. Быстрая глазурь придает сладость и пикантность, не перегружая свинину.
🔗 Рецепт адаптирован из Wikidata (Dish)
👨🍳 Приготовление
Теплый нарезанный чар-сиу с небольшим количеством соевого соуса, меда и хойсина.
Жарьте яйца, пока края не станут хрустящими, а желтки — мягкими.
Разложите горячий рис по тарелкам.
Выложите на рис ломтики свинины, жареное яйцо, зеленый лук и маринованную зелень.
Слегка полейте кунжутным маслом и сразу подавайте.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий