شله

تُمزج الخميرة مع قليل من السكر وملعقتين كبيرتين من الماء الفاتر في وعاء صغير. حركي لتذوب الخميرة، ثم اتركيها لمدة 10 دقائق حتى تتفاعل الخميرة.

QUERY LENGTH LIMIT EXCEEDED. MAX ALLOWED QUERY : 500 CHARS

QUERY LENGTH LIMIT EXCEEDED. MAX ALLOWED QUERY : 500 CHARS

QUERY LENGTH LIMIT EXCEEDED. MAX ALLOWED QUERY : 500 CHARS

في هذه الأثناء، قم بتسخين الفرن إلى 200 درجة مئوية / 180 درجة مئوية مروحة / غاز 6. دهن بقية البيضة المخفوقة بلطف في جميع أنحاء الشله، وإدخالها في جميع الشقوق، ورشها ببذور الخشخاش أو السمسم، في حالة استخدامها. اخبزيها على الرف الأوسط من الفرن لمدة 25-30 دقيقة، حتى يصبح الرغيف بنياً ذهبياً من الأسفل ويصبح مجوفاً عند النقر عليه. تحقق بعد حوالي 15 دقيقة، إذا بدأ الجزء العلوي من الرغيف يصبح داكنًا جدًا، قم بتغطيته بورق الألمنيوم. تترك لتبرد على شبك معدني، ثم تقدم.