चालान
चालाह एक प्रभावशाली पोलिश लंच है। मजबूत सफेद ब्रेड के आटे, कैस्टर शुगर, खमीर, अंडे और सूरजमुखी के तेल से बनी यह रेसिपी प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करती है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।
🔗 रेसिपी का स्रोत TheMealDB
एक छोटे कटोरे में खमीर, एक चुटकी चीनी और दो बड़े चम्मच गुनगुना पानी मिलाएं। खमीर को घोलने के लिए हिलाएँ, फिर झाग बनने तक 10 मिनट के लिए छोड़ दें।
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इस बीच, ओवन को 200C/180C पंखे/गैस पर गर्म करें। 6. बचे हुए फेंटे हुए अंडे को चाला पर धीरे से ब्रश करें, इसे सभी दरारों में डालें, और यदि उपयोग कर रहे हों तो खसखस या तिल छिड़कें। ओवन के मध्य शेल्फ पर 25-30 मिनट तक बेक करें, जब तक कि पाव नीचे से सुनहरा भूरा न हो जाए और थपथपाने पर खोखला न लगे। लगभग 15 मिनट के बाद जांचें - यदि पाव का ऊपरी भाग बहुत अधिक काला हो गया है, तो इसे पन्नी से ढक दें। वायर रैक पर ठंडा होने के लिए छोड़ दें, फिर परोसें।
📹 I Turned Steak Into Bread
📹 How to Shape a Round Challah #bread #challah
📹 CHALLAH + How to Avoid The Most Common Mistakes When Making It
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