/528238-e4a20eed521d4322a01e695f715eec3f.jpg)
كاموتيس آل هورنو (البطاطا المخبوزة)
طبق تقليدي من بويبلا، المكسيك، يتميز Camotes al Horno بالبساطة الحلوة المتمثلة في البطاطا المخبوزة مع الزبدة والعسل والسكر. يمكن تقديمها كحلوى بمفردها، أو تجربتها مع أطباق اللحوم اللذيذة للحصول على مزيج مثير من النكهات.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
👨🍳 طريقة التحضير
سخني الفرن إلى 250 درجة فهرنهايت (120 درجة مئوية).
ضعي البطاطا في وعاء كبير من الماء المغلي المملح قليلاً، واطهيها لمدة 10 دقائق تقريباً، أو حتى تنضج.
رتب البطاطا في طبق خبز مقاس 9x13 بوصة مدهون قليلاً.
اصنعي فتحة في منتصف كل قطعة وضعي فيها ملعقة كبيرة من الزبدة.
تُخبز في الفرن المسخن مسبقاً لمدة من 5 إلى 10 دقائق، أو حتى تصبح ذهبية اللون.
ضعي ملعقة صغيرة من العسل في كل حبة يام، ثم رشيها بالسكر وقدميها.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/1054351-1325ef3bb78c4a0287fbdf0f12d6edb5.jpg)
/397689-792d2a800e6d458d84136a8a1d509bb4.jpg)
/6274068-79600a5ef428466fbd8b1fc06bfdbc11.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً