कैलिफ़ोर्निया की सब्जियाँ
कैलिफ़ोर्निया वेजीज़ एक मामूली आसान शाकाहारी व्यंजन है जिसे आप लगभग 1 घंटे 46 मिनट में तैयार कर सकते हैं। (1 पौंड) जमे हुए पीकेजी से बनाया गया। कैलिफ़ोर्निया सब्जियाँ (ब्रोकोली, फूलगोभी और गाजर, ताज़ा उपयोग कर सकते हैं), . प्रसंस्कृत अमेरिकी पनीर, क्यूब्ड, मशरूम सूप, 1/2 सूप कैन दूध के साथ मिश्रित, (7 या 8 औंस) पीकेजी। अनुभवी क्राउटन और ओलेओ को पिघलाकर, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
पकाए जाने पर एक पिंट के लिए लगभग एक चुटकी सिंहपर्णी पत्तियों की आवश्यकता होगी।
प्रत्येक को ध्यान से देखें और कई पानी में अच्छी तरह धो लें; उन्हें बीस मिनट के लिए ठंडे पानी में रखें।
प्रचुर मात्रा में उबलते पानी में पकाने के लिए रख दें; इसमें एक बड़ा चम्मच नमक डालें और तीस से चालीस मिनट तक पकाएं।
यदि पत्तियाँ कोमल नहीं हैं तो उन्हें अधिक समय की आवश्यकता होगी।
जब हो जाए, तो एक कोलंडर में डाल दें; छान लें और दबा कर सारा पानी निकाल दें।
एक सॉस पैन में स्टोव पर लौटें; थोड़ी सी काली मिर्च और एक चम्मच मक्खन डालें।
तेज़ चाकू से काटें और अच्छी तरह मिलाएँ।
एक गर्म बर्तन में डालें और यदि पसंद हो तो ठंडे कठोर उबले अंडों के टुकड़ों से गार्निश करें।
सिरके के साथ परोसें.
कुछ लोग अच्छी तरह से धोए गए मोटे नमक वाले सूअर के एक छोटे टुकड़े को डेंडिलियन के साथ उबालना पसंद करते हैं और पानी बदलने पर इसे इसमें डाल देते हैं।
सिंहपर्णी बहुत अच्छी हरियाली बनाती है और बहुत स्वास्थ्यवर्धक मानी जाती है, लेकिन इसे ग्रामीण जिलों के बाहर शायद ही कभी प्राप्त किया जा सकता है।
वे निश्चित रूप से पालक की तरह ही विपणन योग्य होने चाहिए।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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