ケイジャンシュリンプのアルフレッド
スパイシーでクリーミー…素晴らしい組み合わせです!自家製のアルフレッドはいつでも最高ですが、クノール® ミックスとパルメザンチーズを加えると手早く簡単に代用できます。エンジェルヘアパスタにかけてお召し上がりください。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
ソーセージ、玉ねぎ、セロリ、赤ピーマン、ケイジャンシーズニング、セージをフライパンに入れて混ぜます。ソーセージに火が通り、セロリとピーマンが柔らかくなるまで5〜10分間かき混ぜます。
エビを加え、火が通って鮮やかなピンク色になるまで約5分間調理します。
フライパンを火から下ろします。
牛乳を泡立てて混ぜ、バターを鍋に入れて混ぜます。沸騰させます。
火を弱めてソースを時々かき混ぜながら、滑らかでとろみがつくまで約2分間煮ます。
パルメザンチーズとニンニクをソースに加え、チーズが溶けるまでかき混ぜます。
エビの混合物をソースに混ぜます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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