Crevettes cajun Alfredo

Mélanger la saucisse, l'oignon, le céleri, le poivron rouge, l'assaisonnement cajun et la sauge dans une poêle ; cuire et remuer jusqu'à ce que la saucisse soit bien cuite et que le céleri et le poivron soient ramollis, 5 à 10 minutes.

Ajouter les crevettes et cuire jusqu'à ce qu'elles soient bien cuites et rose vif, environ 5 minutes.

Retirer la poêle du feu.

Fouetter le lait, mélanger et le beurre dans une casserole; porter à ébullition.

Réduire le feu à doux et laisser mijoter la sauce, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'elle soit lisse et épaissie, environ 2 minutes.

Incorporer le parmesan et l'ail à la sauce jusqu'à ce que le fromage soit fondu.

Incorporer le mélange de crevettes à la sauce.