炙りサーモンステーキ ハーブソース添え
サーモンの炙りステーキのハーブソース添えは、適度に簡単なディナーです。 1/4cで作りました。バターまたはマーガリン、1/4 c。辛口白ワイン、大さじ1。パセリのみじん切り、小さじ1/4。上質なハーブブレンドとスライスしたニンニク1片を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
バターまたはマーガリン、ワイン、パセリ、ハーブ、ニンニクを混ぜ合わせます。脂肪が溶けるまでゆっくりと加熱します。
15分間放置します。
ステーキに塩をまぶします。
油をよく塗ったブロイラーパン(または油を塗ったホイルを敷いたパン)に魚を置きます。ソースをブラシで塗ります。
熱源から約3インチ離れたところを4〜6分間焼きます。
慎重に向きを変えてください。ソースをブラシで塗ります。
熱源から約3インチの距離で、4〜6分長く、またはフォークで試したときに魚が簡単に剥がれるまで焼きます。
ステーキを焼きながらソースを数回つけます。
6回分になります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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