شرائح سمك السلمون المشوي مع صلصة الأعشاب
شرائح لحم السلمون المشوي مع صلصة الأعشاب هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 1/4 ج. زبدة أو سمن، 1/4 ج. النبيذ الأبيض الجاف، 1 ملعقة كبيرة. البقدونس المفروم، 1/4 ملعقة صغيرة. مزيج من الأعشاب الناعمة وفص ثوم مقطع إلى شرائح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يُمزج الزبدة أو السمن مع النبيذ والبقدونس والأعشاب والثوم. سخني ببطء حتى تذوب الدهون.
دعونا نقف 15 دقيقة.
رش شرائح اللحم بالملح.
ضعي السمك في صينية شواء مدهونة جيدًا (أو غطي المقلاة بورق مدهون)؛ فرشاة بالصلصة.
اشويها على بعد 3 بوصات من مصدر الحرارة، لمدة 4 إلى 6 دقائق.
بدوره بعناية. فرشاة بالصلصة.
قم بشوي السمك على بعد حوالي 3 بوصات من مصدر الحرارة، لمدة أطول من 4 إلى 6 دقائق أو حتى تتقشر الأسماك بسهولة عند اختبارها بالشوكة.
دهن شرائح اللحم بالصلصة عدة مرات أثناء الشوي.
يجعل 6 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/7907250-82ebca09220547268980a689092c16bc.jpg)
/9091357-29a44cc2930347fc87f2ea267bf6bc71.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً