हर्ब सॉस के साथ ब्रोइल्ड सैल्मन स्टेक
हर्ब सॉस के साथ ब्रोइल्ड सैल्मन स्टेक एक मामूली आसान डिनर है। 1/4 सी के साथ बनाया गया। मक्खन या मार्जरीन, 1/4 सी. सूखी सफेद शराब, 1 बड़ा चम्मच। कटा हुआ अजमोद, 1/4 छोटा चम्मच। बढ़िया जड़ी-बूटियों का मिश्रण और 1 कली लहसुन, कटा हुआ, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
मक्खन या मार्जरीन, वाइन, अजमोद, जड़ी-बूटियाँ और लहसुन मिलाएं; वसा पिघलने तक धीरे-धीरे गर्म करें।
15 मिनट तक खड़े रहने दें.
स्टेक पर नमक छिड़कें।
मछली को अच्छी तरह से ग्रीस किये हुए ब्रॉयलर पैन (या ग्रीस किये हुए फ़ॉइल वाले लाइन पैन) पर रखें; सॉस से ब्रश करें.
ताप स्रोत से लगभग 3 इंच दूर, 4 से 6 मिनट तक भून लें।
सावधानी से मुड़ें; सॉस से ब्रश करें.
ऊष्मा स्रोत से लगभग 3 इंच की दूरी पर, 4 से 6 मिनट अधिक समय तक या कांटे से परीक्षण करने पर मछली आसानी से छिलने तक भून लें।
भूनते समय स्टेक को सॉस के साथ कई बार चिपकाएँ।
6 सर्विंग बनाता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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