Quiche de brócolis e cheddar

Name: Quiche de brócolis e cheddar
Prep time: 15 min
Cook time: 55 min
Yield: 6
Ingredients: 1 (9 inch) massa de torta preparada em prato fundo; 1 teaspoon óleo vegetal ou conforme necessário; 2 cups brócolis picado; 4 ovos; 1/2 cup leite; 1 tablespoon Mostarda Dijon; 1 teaspoon orégano seco; 1/2 teaspoon sal; 1/4 teaspoon pimenta preta moída; 1/2 teaspoon tomilho seco; 1/2 cup queijo cheddar ralado; 1/4 cup queijo parmesão ralado

⏱️ Pronto em 1h 10m 🥄 Prep 15 min 🔥 Cozimento 55 min 👥 6 porções 👁️ 21 visualizações

Quiche de brócolis e cheddar é um prato de café da manhã moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 10 minutos. Feita com crosta de torta preparada com 1 (9 polegadas) de profundidade, 1 colher de chá de óleo vegetal ou, conforme necessário, 2 xícaras de brócolis picado, 4 ovos e ½ xícara de leite, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Café da manhã

📊 Resumo

Preparo 15 min

Cozimento 55 min

Porções 6

Dificuldade Medium

Informação Nutricional

Porções por receita 6

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 282

% Valor Diário*

Gordura total 18.6g 24%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 586mg 25%

Carboidratos totais 17.9g 7%

Fibra alimentar 2g 7%

Açúcares totais 1.8g

Proteína 11.2g 22%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C).

Forre uma assadeira com papel alumínio.

Coloque a crosta da torta em uma forma de torta de 23 cm de profundidade e pique toda a crosta com um garfo; pincele com óleo.

Coloque a crosta na assadeira preparada.

Asse a crosta no forno pré-aquecido por 8 minutos.

Coloque os brócolis em uma tigela e leve ao microondas em potência alta até que os brócolis fiquem verdes brilhantes e ligeiramente macios, cerca de 4 minutos.

Bata os ovos, o leite, a mostarda Dijon, o orégano, o sal, a pimenta e o tomilho em uma tigela; misture os brócolis na mistura de ovos.

Despeje a mistura na crosta e polvilhe a quiche com os queijos Cheddar e Parmesão.

Coloque a forma de torta na assadeira.

Asse até que uma faca inserida no meio da quiche saia limpa, cerca de 40 minutos.

Deixe descansar por 10 minutos antes de cortar.