キャベツとソーセージの煮込み
キャベツとソーセージの煮込みは簡単な夕食です。このレシピは、大きなキャベツ 1/2 個、または小さなハート 2 個のハート、10 ～ 12 個の小さなスモーク ソーセージのリンク、またはチョリソ、リングイカ、コルバシまたはその他のスモーク ソーセージに相当するもの、ベーコンのドリップ、塩コショウで作られ、本格的で満足のいく味を提供します。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。
👨🍳 作り方
小さなリンク以外のソーセージを使用する場合は、長さ 2 ～ 3 インチのセクションに切る必要があります。
キャベツの葉を切り離して洗います。乾いた状態で拭くのではなく、葉を軽く振り、水滴を葉に残します。
重いフライパンの底をベーコンの滴下でこすります。
キャベツの葉の層を置き、その中にソーセージまたはソーセージ片を埋め込みます。
フライパンをしっかりと閉めます。中火で20〜30分間煮ます。キャベツの最も厚い部分の柔らかさをテストします。
キャベツがソーセージから引き出した風味を補うのに十分な量だけを使用し、味に応じて塩とコショウで味付けします。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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