培根炖球芽甘蓝
这是一道很棒的配菜,可与任何烤肉或其他蔬菜菜肴搭配。我在餐饮时收到很多这样的要求。通常不喜欢球芽甘蓝的人会喜欢这些!
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
在大锅中用中高火将黄油和橄榄油融化。
将洋葱和大蒜放入黄油混合物中炒至半透明,持续 5 至 7 分钟;加入球芽甘蓝,炒 5 至 10 分钟,直至边缘略微呈棕色。
在豆芽混合物上撒上培根、鸡汤、红辣椒片和黑胡椒;搅拌并煮至香,约2分钟。
将酒倒在豆芽混合物上,将火调小,盖上锅盖,小火煮 10 至 15 分钟,直至豆芽变软。
🍷 完美搭配
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