ボヘミアン ロースト ポークのぬいぐるみ
ボヘミアンスタッフドローストポークは、適度に簡単なディナーです。 5ポンドの骨なし豚ロース肉、1～2ポンドの種抜きプルーン、みじん切りにしたニンニク1片、小さじ1で作ります。セージと小さじ1。塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。
👨🍳 作り方
ロース肉の表面にナイフで切り込みを入れます。
塩、コショウ、セージ、ニンニクを混ぜます。スパイス混合物で表面をこすります。ロースを逆に立てます。
大きな10インチのナイフを使用して、ローストを縦に串に刺します。
ナイフを外し、スロットにプルーンを詰め始めます。
プルーンをできるだけしっかりと詰めます。
これ以上詰められなくなったら、開口部の両端をつまようじで固定します。
豚肉を鍋に入れ、約1/2カップの水を加え、ホイルで覆います。
375°のオーブンに入れ、約1時間45分間、または内部温度が180°を超えるまで焼きます。
オーブンから取り出し、彫刻する前に15分間放置します。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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