鲍勃的酿香蕉辣椒

鲍勃的酿香蕉辣椒

⏱️ 2h 即可完成 🥄 准备 30 min 🔥 烹饪 1h 30m 👥 8 人份 👁️ 29 次浏览

这是一个很棒的食谱,香蕉辣椒塞满意大利香肠混合物,然后用美味的番茄酱烘烤。我们收到要求为我丈夫一直一起工作的人制作它们。

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🔗 食谱改编自 AllRecipes

👨‍🍳 做法

切掉辣椒的顶部,去掉肋骨和种子。

切碎顶部的可食用部分;放在一边。

将一大锅盐水煮沸。

加入辣椒,调小火,煮约 5 分钟,直至辣椒变软但仍然坚硬。

沥干并放在一边。

在中型煎锅中加热黄油。

将保留的切碎的辣椒、洋葱和芹菜炒至变软,持续 3 至 5 分钟。

加入碎番茄、番茄酱和大蒜。

用罗勒、牛至、1 1/2 茶匙盐和 1/4 茶匙胡椒调味。

不盖盖子煮10分钟。

将烤箱预热至 350 华氏度(175 摄氏度)。

同时,在一个大搅拌碗中,混合鸡蛋、1 茶匙盐、1/4 茶匙胡椒、伍斯特沙司和帕尔马干酪。

加入热香肠、淡香肠、面包屑和 1 杯番茄酱混合物。

使用裱花袋或香肠填充器,将肉混合物填充到每个辣椒中。

放入 3 夸脱的砂锅中,将剩余的番茄酱混合物倒在辣椒上。

不盖盖子放入预热好的烤箱中烘烤1小时。

🍷 完美搭配

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