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黑豆
黑豆炖菜可搭配米饭和您喜欢的荤菜。做大份量。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
在一个中等汤锅中，将浸泡过的豆子（见编者注）、水、洋葱、青椒、大蒜、月桂叶、盐、小茴香和牛至混合。
用中高火煮沸；将热量降至最低。
盖上锅盖，小火煮约 1 小时，直至豆子变软。
偶尔搅拌并根据需要加水，以免豆子变干或烧焦。
当豆子变软时，加入酒、醋和橄榄油。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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