Бефстроганов с говяжьим фаршем

Растопите сливочное масло в большой сковороде на средне-сильном огне.

Добавьте грибы и лук и жарьте, пока лук не станет прозрачным, около 5 минут.

Добавьте говяжий фарш, готовьте, помешивая, пока он не подрумянится и не станет рассыпчатым, 5–7 минут.

Посыпьте мукой, чесночным порошком, солью, паприкой и перцем; перемешайте, пока не смешано.

Добавьте сгущенный суп, сметану, жидкий дым и вустерширский соус.

Уменьшите огонь до среднего, варите и помешивайте, пока соус не загустеет, 5–7 минут.