ग्राउंड बीफ़ के साथ बीफ़ स्ट्रोगानॉफ़

मध्यम-तेज़ आंच पर एक बड़ी कड़ाही में मक्खन पिघलाएँ।

मशरूम और प्याज़ डालें और प्याज़ के पारदर्शी होने तक, लगभग 5 मिनट तक भूनें।

पिसा हुआ बीफ़ डालें और पकाएँ और हिलाएँ जब तक कि वह भूरा और भुरभुरा न हो जाए, 5 से 7 मिनट तक।

आटा, लहसुन पाउडर, मसाला नमक, लाल शिमला मिर्च और काली मिर्च छिड़कें; मिश्रित होने तक हिलाएं।

गाढ़ा सूप, खट्टा क्रीम, तरल धुआँ और वॉर्सेस्टरशायर सॉस डालें।

आंच को मध्यम कर दें, और 5 से 7 मिनट तक पकाएं और हिलाते रहें जब तक कि सॉस गाढ़ा न हो जाए।