烧烤手撕猪肉卷
烧烤猪肉卷是一顿令人印象深刻的晚餐。该食谱由番茄酱、糖蜜、苹果醋、黄芥末和伍斯特沙司制成,提供正宗、令人满意的口味。制作简单,充满大胆、令人满意的口味。
👨🍳 做法
将番茄酱、糖蜜、苹果醋、黄芥末、伍斯特沙司、大蒜和胡椒放入平底锅中,中火加热,搅拌混合。
将火调小,煮 15 分钟,期间经常搅拌。想要浓稠的酱汁,再煮5分钟
冷却20分钟。存放在密封容器中并放入冰箱,最多可保存 1 周。
将猪肉、盐、胡椒、辣椒粉、洋葱和 1 杯(290 克)准备好的烧烤酱放入慢炖锅中。
盖上锅盖,高火煮5-6小时。
将烤箱预热至 375°F (180°C)。
使用擀面杖将面团擀成 16x12 英寸(40x30 厘米)的矩形,在撒满面粉的表面上厚度约 1/4 英寸(6 毫米)。
用两把叉子将猪肉切碎。
将拉好的猪肉铺在面团上,在面向您的短边留下 1 英寸(2 厘米)的开口条。
将面团擀成圆木形状,捏紧接缝以密封它。
用锯齿刀将卷均匀地切成6-8片。将切片放入涂有油脂的蛋糕盘中。
烘烤 20-25 分钟。
冷却 10-15 分钟。
如果需要的话,在面包卷上刷上更多的烧烤酱,并在上面撒上细香葱。
享受!
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