Name: Баскское рагу из говядины (Guisado De Vaca)
Ingredients: 3 lb. тушеное мясо из говядины; 2 средний нарезанный лук; 2 cloves нарезанный чеснок; 1/2 нарезанный зеленый перец; 1 (8 oz.) can томатный соус; 3 средняя морковь, нарезанная кубиками; 2/3 c. масло; 1/2 c. мука; 1 tbsp. свежая петрушка; 16 oz. красное вино (по желанию); 1 большой лавровый лист (по желанию); 3 картофель, нарезанный ломтиками

Баскское рагу из говядины (Guisado De Vaca)

👁️ 3 просмотров

Тушеная говядина по-баскски (Guisado De Vaca) — умеренно легкий ужин. Этот рецепт, приготовленный из 3 фунтов тушеной говядины, 2 средних нарезанных луковиц, 2 нарезанных зубчиков чеснока, 1/2 нарезанного зеленого перца и 1 банки томатного соуса (8 унций), обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.