Name: يخنة لحم البقر الباسكي (جويسادو دي فاكا)
Ingredients: 3 lb. لحم البقر الحساء; 2 بصلة متوسطة الحجم مفرومة; 2 cloves الثوم المفروم; 1/2 فلفل أخضر مفروم; 1 (8 oz.) can صلصة الطماطم; 3 جزرة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح; 2/3 c. زيت; 1/2 c. دقيق; 1 tbsp. البقدونس الطازج; 16 oz. النبيذ الاحمر (اختياري); 1 ورقة غار كبيرة (اختياري); 3 البطاطس، مقطعة إلى قطع

يخنة لحم البقر الباسكي (جويسادو دي فاكا)

👁️ 3 مشاهدة

يخنة لحم البقر الباسكي (Guisado De Vaca) هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 3 رطل من لحم البقر المطهو، 2 بصل متوسط الحجم، 2 فص ثوم مفروم، 1/2 فلفل أخضر مفروم و1 (8 أونصة) صلصة طماطم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.