Ensopado de Carne Basca (Guisado De Vaca)
Ensopado de Carne Basca(Guisado De Vaca) é um jantar moderadamente fácil. Feita com 3 libras de ensopado de carne bovina, 2 cebolas médias picadas, 2 dentes de alho picados, 1/2 pimentão verde picado e 1 lata de molho de tomate, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
👨🍳 Modo de preparo
Enrole os pedaços de carne na farinha e doure no óleo, usando uma caçarola pesada ou forno holandês.
Adicione todos os ingredientes, exceto as cenouras e as batatas, e cozinhe em fogo lento por 3 a 4 horas até que a carne esteja macia.
Adicione as cenouras e as batatas 45 minutos antes do guisado ficar macio.
🍷 Combinações Perfeitas
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