罗勒奶油酱
在网上疯狂搜索这种酱汁的配方后,我不得不自己制作。这可以在微波炉中重新加热,不会出现常见的奶油酱缺陷。我只是喜欢浅绿色,以及它比三色或普通意大利面、鲑鱼和烤鸡更出色的表现力。我一直把这个放在所有东西上。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
在食品加工机中,将罗勒和大蒜混合。
开始加工,并细细地倒入橄榄油。
处理约 40 秒,或直至混合物开始乳化。
加入松子和巴马干酪,然后搅拌 1 分钟。
将奶油放入平底锅中,用小火加热直至沸腾。
将 1/2 热奶油与罗勒香蒜酱一起倒入加工机中,搅拌 20 秒以使其混合。
将混合物倒回奶油中,小火煮 5 分钟,或直至变稠。
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