牛焼肉(プルコギ)
牛肉のバーベキュー(プルコギ)は、適度に簡単な夕食です。 1 1/3ポンドの牛肉のトップラウンドまたはテンダーロイン、大さじ3で作ります。砂糖、小さじ2ライスワイン、小さじ5みじん切りネギと小さじ2。みじん切りニンニクを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。
👨🍳 作り方
牛肉は薄くスライスし、ナイフで軽く切り込みを入れて柔らかくします。
食べやすい大きさに切り、砂糖と酒に漬け込みます。
マリネした牛肉を醤油、みじん切りニンニク、ごま塩、ごま油とよく混ぜます。
味付けした牛肉を炭火のグリルかフライパンで焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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