Gegrilltes Rindfleisch (Pulgogi)
Gegrilltes Rindfleisch (Pulgogi) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/3 Pfund Rinderfilet oder Rinderfilet, 3 EL. Zucker, 2 TL. Reiswein, 5 TL. gehackte Frühlingszwiebel und 2 TL. Mit gehacktem Knoblauch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
Das Rindfleisch in dünne Scheiben schneiden und mit einem Messer leicht einschneiden, damit es zarter wird.
In mundgerechte Stücke schneiden und in Zucker und Reiswein marinieren.
Das marinierte Rindfleisch gründlich mit Sojasauce, gehacktem Knoblauch, Sesamsalz und Sesamöl vermischen.
Das gewürzte Rindfleisch über heißer Holzkohle auf einem Grill oder in einer Bratpfanne braten.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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