Riz aux champignons au four

Name: Riz aux champignons au four
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: 2 cups riz blanc non cuit; 1 (10.75 ounce) can soupe à la crème de champignons condensée; 1 cup bouillon de légumes; 1/2 cup oignon haché; 1/4 cup champignons frais hachés; 1 teaspoon persil séché; 1 teaspoon origan séché; 1/4 cup beurre, fondu; sel et poivre au goût

⏱️ Prêt en 55 min 🥄 Prép. 15 min 🔥 Cuisson 40 min 👥 6 portions 👁️ 6 vues

Le riz aux champignons au four est un déjeuner moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 55 minutes. Composée de 2 tasses de riz blanc non cuit, 1 boîte (10,75 onces) de soupe à la crème de champignons condensée, 1 tasse de bouillon de légumes, ½ tasse d'oignon haché et ¼ tasse de champignons frais hachés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Au Four #Moins d'une heure #Déjeuner

📊 En un coup d'œil

Préparation 15 min

Cuisson 40 min

Portions 6

Difficulté Medium

🛒 Ingrédients

2 cups riz blanc non cuit

1 (10.75 ounce) can soupe à la crème de champignons condensée

1 cup bouillon de légumes

1/2 cup oignon haché

1/4 cup champignons frais hachés

1 teaspoon persil séché

1 teaspoon origan séché

1/4 cup beurre, fondu

sel et poivre au goût

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 6

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 364

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 11.3g 14%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 462mg 20%

Glucides totaux 57.9g 21%

Fibres alimentaires 1.3g 5%

Sucres totaux 2g

Protéines 6.3g 13%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Préchauffer le four à 400 degrés F (200 degrés C).

Dans un grand bol, mélanger le riz blanc, la crème de champignons et le bouillon de légumes.

Incorporer l'oignon, les champignons, le persil, l'origan, le beurre fondu, le sel et le poivre.

Transférer dans un plat allant au four de 2 litres et couvrir d'un couvercle ou de papier d'aluminium.

Cuire au four 35 à 40 minutes au four préchauffé.

Si le riz semble sec avant d'être tendre, versez un peu d'eau et poursuivez la cuisson jusqu'à ce que le riz soit tendre.