بهارات

Name: بهارات
Prep time: 10 min
Yield: 12
Ingredients: 5 tablespoons بابريكا خفيفة; 4 tablespoons فلفل أسود مطحون ناعماً; 3 tablespoons الكمون المطحون; 2 tablespoons كزبرة مطحونة; 2 tablespoons القرفة المطحونة; 2 tablespoons فصوص مطحونة; 1 tablespoon الهيل المطحون; 1 tablespoon يانسون نجمي مطحون; 1 teaspoon جوزة الطيب الأرض

⏱️ جاهز في 10 min 🥄 تحضير 10 min 👥 12 حصص 👁️ 15 مشاهدة

البهارات هي مزيج من التوابل يستخدم في جميع أنحاء العالم العربي لتتبيل كل شيء من العدس إلى اللحوم. هناك العديد من الاختلافات. هذه الوصفة من جدتي. من الأفضل شراء جميع التوابل كاملة وطحنها بنفسك للحصول على نكهة إضافية.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 تقييم)

⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes

#أقل من ساعة #أقل من 30 دقيقة #أقل من 15 دقيقة #عشاء

📊 نظرة سريعة

التحضير 10 min

الحصص 12

الصعوبة Medium

🛒 المكونات

5 tablespoons بابريكا خفيفة

4 tablespoons فلفل أسود مطحون ناعماً

3 tablespoons الكمون المطحون

2 tablespoons كزبرة مطحونة

2 tablespoons القرفة المطحونة

2 tablespoons فصوص مطحونة

1 tablespoon الهيل المطحون

1 tablespoon يانسون نجمي مطحون

1 teaspoon جوزة الطيب الأرض

القيمة الغذائية

عدد الحصص في الوصفة 12

حجم الحصة حصة واحدة

الكمية في الحصة

السعرات الحرارية 35

% القيمة اليومية*

إجمالي الدهون 1.4g 2%

الدهون المشبعة 0g 0%

الدهون المتحولة 0g

الكوليسترول 0mg 0%

الصوديوم 8mg 0%

إجمالي الكربوهيدرات 6.5g 2%

الألياف الغذائية 3.6g 13%

إجمالي السكريات 0.5g

البروتين 1.3g 3%

فيتامين د 0mcg 0%

الكالسيوم 0mg 0%

الحديد 0mg 0%

البوتاسيوم 0mg 0%

* تُخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) عن مقدار مساهمة المغذيات في حصة الطعام في النظام الغذائي اليومي. يُستخدم 2000 سعرة حرارية يوميًا كمرجع عام.

👨‍🍳 طريقة التحضير

ضعي البابريكا، والفلفل، والكمون، والكزبرة، والقرفة، والقرنفل، والهيل، واليانسون، وجوزة الطيب في وعاء، واخلطيهم جيدًا. تخزينها في حاوية محكمة الإغلاق لمدة تصل إلى 6 أشهر.