Name: बहुत बढ़िया रेड वाइन पॉट रोस्ट
Prep time: 15 min
Cook time: 255 min
Yield: 12
Ingredients: 3 pounds बोनलेस बीफ चक रोस्ट; 2 tablespoons बहु - उद्देश्यीय आटा; 2 tablespoons कैनोला का तेल; 1/2 cup पानी; 1/2 cup रेड वाइन; 1 teaspoon सूखी तुलसी; 1/2 teaspoon सूखा मार्जोरम; 1/2 teaspoon सूखा अजवायन; 1 teaspoon नमक; 1/4 teaspoon मूल काली मिर्च; 1 प्याज, कटा हुआ; 6 लाल आलू, धोकर आधा कर लें; 6 गाजर, छीलकर 2 इंच लंबाई में काट लें; 8 मोती प्याज, छीलकर आधा कर लें

बहुत बढ़िया रेड वाइन पॉट रोस्ट

⏱️ 4h 30m में तैयार 🥄 तैयारी 15 min 🔥 पकाना 4h 15m 👥 12 सर्विंग 👁️ 51 बार देखा

मैं इसे अपना 'प्रसिद्ध सीमस' पॉट रोस्ट कहता हूं क्योंकि मेरी छोटी सियामी बिल्ली, सीमस, यह पॉट रोस्ट पकते समय पूरे समय रसोई में बैठी रहती थी। मैं यह नुस्खा 40 से अधिक वर्षों से बना रहा हूँ और मैं बस सामग्री को एक साथ मिला देता हूँ; यह बहुत क्षमाशील है. मेरा दामाद भी कहता है कि यह अब तक की सबसे अच्छी चीज़ है जो उसने खाई है। जब लड़के ओवन के आसपास घूमते हैं, तो यह बुरा नहीं हो सकता।