وعاء الإفطار بالأفوكادو

Name: وعاء الإفطار بالأفوكادو
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 1/2 cup ماء; 1/4 cup الكينوا الحمراء; 1 1/2 teaspoons زيت الزيتون; 2 بيض; 1 pinch الملح والفلفل الأسود المطحون حسب الرغبة; 1/4 teaspoon ملح متبل; 1/4 teaspoon الفلفل الأسود المطحون; 1 أفوكادو، مقطع إلى مكعبات; 2 tablespoons جبنة الفيتا المفتتة

⏱️ جاهز في 25 min 🥄 تحضير 5 min 🔥 طهي 20 min 👥 2 حصص 👁️ 15 مشاهدة

صحة القلب والبروتين في وعاء! هذه الوصفة عبارة عن نكهة غير متوقعة مع البيض والكينوا الحمراء والأفوكادو وجبنة الفيتا! من السهل جدًا صنعها وبداية لذيذة لليوم.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 تقييم)

⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes

#أقل من ساعة #أقل من 30 دقيقة #فطور

📊 نظرة سريعة

التحضير 5 min

الطهي 20 min

الحصص 2

الصعوبة Medium

🛒 المكونات

1/2 cup ماء

1/4 cup الكينوا الحمراء

1 1/2 teaspoons زيت الزيتون

2 بيض

1 pinch الملح والفلفل الأسود المطحون حسب الرغبة

1/4 teaspoon ملح متبل

1/4 teaspoon الفلفل الأسود المطحون

1 أفوكادو، مقطع إلى مكعبات

2 tablespoons جبنة الفيتا المفتتة

القيمة الغذائية

عدد الحصص في الوصفة 2

حجم الحصة حصة واحدة

الكمية في الحصة

السعرات الحرارية 372

% القيمة اليومية*

إجمالي الدهون 26.8g 34%

الدهون المشبعة 0g 0%

الدهون المتحولة 0g

الكوليسترول 0mg 0%

الصوديوم 379mg 16%

إجمالي الكربوهيدرات 24.1g 9%

الألياف الغذائية 8.8g 31%

إجمالي السكريات 1.4g

البروتين 12.7g 25%

فيتامين د 0mcg 0%

الكالسيوم 0mg 0%

الحديد 0mg 0%

البوتاسيوم 0mg 0%

* تُخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) عن مقدار مساهمة المغذيات في حصة الطعام في النظام الغذائي اليومي. يُستخدم 2000 سعرة حرارية يوميًا كمرجع عام.

👨‍🍳 طريقة التحضير

قم بتحريك الماء والكينوا معًا في وعاء طهي الأرز. يُطهى حتى تنضج الكينوا، لمدة 15 دقيقة تقريبًا.

يُسخن زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة ويُطهى البيض حتى يصل إلى الدرجة المطلوبة؛ يتبل بالملح والفلفل.

يُمزج الكينوا مع البيض في وعاء. قمة مع الأفوكادو وجبنة الفيتا.