Name: アスパラガスとカニのオムレツ
Prep time: 30 min
Cook time: 24 min
Yield: 4
Ingredients: 6 切り取った新鮮なアスパラガスの穂; 4 卵; dash 塩とコショウの; 1/2 c.角切りのプラムトマト; 2 Tbsp 。バターまたはマーガリン、分割; 1 カニ肉缶（6オンス）、水を切り、フレーク状にし、軟骨を取り除いたもの; 1/2 c.細切りプロヴォローネチーズ; 1 (10オンス)パッケージ。冷凍ほうれん草をみじん切りにし、解凍して絞って乾燥させたもの; 1/2 lb 。ハバルティチーズ、1/2インチの立方体に切る; 1/3 c.すりおろしたパルメザンチーズ; 3 卵; 2 Tbsp 。牛乳; 1 tsp 。ガーリックパウダー; 1 tsp 。乾燥オレガノ; 1/2 tsp 。黒胡椒; 1/2 tsp 。ナツメグパウダー; 2 lb 。中くらいの大きさの白いキノコ（約 30 個）、茎を取り除き、傘をきれいにします。; 1/2 tsp 。塩