Name: Spargel-Krabben-Omeletts
Prep time: 30 min
Cook time: 24 min
Yield: 4
Ingredients: 6 frische Spargelstangen, geputzt; 4 Eier; dash Salz und Pfeffer; 1/2 C. gewürfelte Pflaumentomaten; 2 Tbsp . Butter oder Margarine, geteilt; 1 (6 Unzen) Dose Krabbenfleisch, abgetropft, in Flocken geschnitten und von Knorpel befreit; 1/2 C. geriebener Provolone-Käse; 1 (10 Unzen) Pkg. gefrorener, gehackter Spinat, aufgetaut und trocken ausgedrückt; 1/2 lb . Havarti-Käse, in 1/2-Zoll-Würfel geschnitten; 1/3 C. geriebener Parmesankäse; 3 Eier; 2 Tbsp . Milch; 1 tsp . Knoblauchpulver; 1 tsp . getrockneter Oregano; 1/2 tsp . schwarzer Pfeffer; 1/2 tsp . gemahlene Muskatnuss; 2 lb . Mittelgroße weiße Champignons (ca. 30), Stiele entfernt und Kappen gereinigt; 1/2 tsp . Salz

Spargel-Krabben-Omeletts

⏱️ Fertig in 54 min 🥄 Vorbereitung 30 min 🔥 Kochzeit 24 min 👥 4 Portionen 👁️ 23 Aufrufe

Spargel-Krabben-Omeletts sind ein beeindruckendes Frühstücksgericht, das Sie in nur 54 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus frischen Spargelstangen, geputzt, Eiern, Salz und Pfeffer, ca. gewürfelte Pflaumentomaten und . Butter oder Margarine, geteilt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Den Ofen auf 375° vorheizen.

Spinat, Havarti, Parmesan, Eier, Milch, Knoblauchpulver, Oregano, Pfeffer und Muskatnuss in die Küchenmaschine geben. Pulsieren, bis der Käse fein gehackt ist.

(Kann einen Tag im Voraus zubereitet werden; gut abgedeckt im Kühlschrank lagern.)