أبام باريندا
يُصنع هذا النوع من Apam Barenda كعكًا صغيرًا مطهوًا على البخار بسكر النخيل مع جوز الهند والباندان وفتات مسامية ناعمة، مطلية بشكل مختلف عن نسخة الشراب المقسم، لذا فإن الطبق المتكرر له شكله الخاص على البخار ويزين.
🔗 الوصفة مقتبسة من Wikidata (Dish)
👨🍳 طريقة التحضير
يذوب سكر النخيل في حليب جوز الهند الدافئ ويبرد حتى يصبح فاتراً.
اخفقي مع دقيق الأرز والخميرة والباندان والملح في عجينة ناعمة.
تخمر حتى تنضج وتفوح رائحتها.
قم بالبخار في أكواب مبطنة بأوراق الموز حتى تنضج مع فتات مسامية.
زيني الوجه بجوز الهند المبشور وقدميه دافئًا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً