أمباس تاريجو
يتم التعامل مع Ampas Tarigu على أنها فطائر نخالة القمح الإندونيسية، مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل، ومتبلة بجوز الهند، والبصل الأخضر، والفلفل الحار، والروائح العطرية لتناول وجبة خفيفة أو طبق جانبي لذيذ.
🔗 الوصفة مقتبسة من Wikidata (Dish)
👨🍳 طريقة التحضير
اخلطي نخالة القمح والدقيق وجوز الهند والبصل الأخضر والفلفل الحار والثوم والكزبرة والملح.
يُضاف البيض وحليب جوز الهند لصنع عجينة سميكة.
استرح لفترة وجيزة حتى ترطب النخالة وتتماسك الفطائر معًا.
تقلى الملاعق في الزيت الضحل حتى تصبح مقرمشة، بنية اللون، وتنضج.
يُصفّى ويُقدّم دافئًا مع صلصة الفلفل الحار أو الأرز.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً