Molho Alfredo

Coloque a manteiga em uma panela própria para micro-ondas e aqueça em fogo alto por 30 segundos ou até derreter.

Adicione o creme e aqueça em fogo alto por aproximadamente 1 minuto.

Adicione o queijo parmesão e aqueça até o queijo derreter.

Adicione sal e pimenta a gosto. (Se servir com camarão, talvez você não precise de muito sal).

Despeje mais de 4 porções de macarrão quente (eu uso cabelo de anjo) e misture bem. Sirva imediatamente.

Notas: Sirvo com peito de frango em cubos, grelhado ou grelhado misturado com macarrão ou camarão. Adicione uma salada verde e você terá uma refeição completa. Usei margarina e queijo parmesão em lata e funcionou bem.