Alfredo-Sauce

Geben Sie die Butter in einen mikrowellengeeigneten Topf und erhitzen Sie sie 30 Sekunden lang auf höchster Stufe, bis sie geschmolzen ist.

Sahne hinzufügen und etwa 1 Minute lang auf höchster Stufe erwärmen.

Parmesankäse dazugeben und erhitzen, bis der Käse schmilzt.

Mit Salz und Pfeffer abschmecken. (Beim Servieren mit Garnelen benötigen Sie möglicherweise nicht viel Salz.)

Über 4 Portionen warme Nudeln (ich verwende Engelshaarnudeln) gießen und verrühren. Sofort servieren.

Anmerkungen: Ich serviere es mit gewürfelter, gegrillter oder gebratener Hähnchenbrust, gemischt mit Nudeln oder Garnelen. Fügen Sie einen grünen Salat hinzu und Sie haben eine komplette Mahlzeit. Ich habe Margarine und Parmesankäse aus der Dose verwendet und es hat gut funktioniert.