アルフレッドソース
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👨🍳 作り方
バターを電子レンジ対応の鍋に入れ、強火で30秒間、または溶けるまで加熱します。
生クリームを加えて強火で約1分間温めます。
パルメザンチーズを加えてチーズが溶けるまで温めます。
塩とコショウを加えて味を調えます。 （エビと一緒に食べる場合は、塩はあまり必要ないかもしれません。）
温かい麺（私はエンジェルヘアーを使用）4食分を注ぎ、コーティングします。すぐにお召し上がりください。
注：私は角切りにした鶏の胸肉をグリルしたり炙ったり、麺やエビと混ぜて食べます。グリーンサラダを追加すれば、完全な食事の完成です。マーガリンと缶詰のパルメザンチーズを使用しましたが、うまくいきました。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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