エアフライヤーポテトチップス

エアフライヤーポテトチップス

⏱️ 25 minで完成 🥄 準備 10 min 🔥 調理 15 min 👥 4人分 👁️ 34回閲覧

従来のポテトチップスは、塩味が効いてサクサクした食感が得られますが、揚げているため余分な脂肪が多く含まれています。これらのチップスは塩気のあるサクサク感を提供しますが、エアフライヤーで作られています。味付けは好みですが、牧場シーズニングやトリュフ塩、ガーリックソルトなどでもOKです。

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🔗 レシピ出典 AllRecipes

👨‍🍳 作り方

マンドリンを一番薄いレベルに置き、ジャガイモを慎重に薄くスライスします。

スライスしたジャガイモをボウルの水に入れ、15分間浸します。

水を注ぎ、ジャガイモを真水で覆い、さらに15分間浸します。

その間に、エアフライヤーを 400 度 F (200 ℃) で 10 分間予熱します。

エアフライヤーのバスケットにクッキングスプレーをスプレーします。

ジャガイモを水から取り出し、よく乾燥させます。

スモークチェダーソルトをふりかけ、エアフライヤーのバスケットに移します。詰めすぎないように注意してください。

ジャガイモにクッキングスプレーを吹きかけます。

ジャガイモを8分間空揚げします。

フライヤーを開いてジャガイモをシェイクします。

ジャガイモがきつね色になるまでさらに約7分間調理します。

調理が早くなって焦げ始めていないか確認してください。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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