Паста Ачиоте

С помощью мельницы для специй измельчите семена аннато, семена тмина, горошины перца, ягоды душистого перца и гвоздику до мелкого порошка.

В блендере или кухонном комбайне смешайте молотые специи, перец хабанеро, апельсиновый сок, уксус, чеснок и соль.

Смешайте до однородного состояния.

Смешайте лимонный сок и текилу.