Name: ズッキーニヌードルパッタイ
Prep time: 45 min
Cook time: 12 min
Yield: 4
Ingredients: 3 大きなズッキーニ; 1/4 cup チキンストック; 2 1/2 tablespoons タマリンドペースト; 2 tablespoons 減塩醤油; 2 tablespoons オイスターソース; 1 1/2 tablespoons アジアンチリペッパーソース; 1 tablespoon ウスターソース; 1 tablespoon 新鮮なライムジュース; 1 tablespoon 白砂糖; 2 tablespoons ごま油; 1 tablespoon みじん切りニンニク; 12 ounces 皮と骨を除いた鶏の胸肉を1インチの立方体に切ります; 8 ounces 皮をむいて背ワタを取り除いたエビ; 2 卵、溶き卵; 2 tablespoons 水、または必要に応じて（オプション）; 3 cups もやし、分けたもの; 6 ねぎ、1インチの小片に切ります; 2 tablespoons 刻んだ無塩乾煎りピーナッツ; 1/4 cup 刻んだフレッシュバジル

ズッキーニヌードルパッタイ

⏱️ 57 minで完成 🥄 準備 45 min 🔥 調理 12 min 👥 4人分 👁️ 7回閲覧

ズッキーニヌードルパッタイは、わずか 57 分で準備できる素晴らしいディナーです。大きなズッキーニ 3 個、チキンストック 1/4 カップ、タマリンドペースト大さじ 2 と 1/2、減塩醤油大さじ 2、オイスターソース大さじ 2 で作られたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。