तोरी बिस्क
मक्खन में नरम की गई कटी हुई तोरी का एक रेशमी ठंडा या गर्म सूप, चिकन स्टॉक, हल्की क्रीम, तुलसी और थोड़े से जायफल के साथ समाप्त होता है। हल्का, मखमली और कोमल जड़ी-बूटी वाला।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
👨🍳 विधि
प्याज और मक्खन या मार्जरीन भूनें।
तोरी और चिकन स्टॉक को 15 मिनट तक (ढककर) धीमी आंच पर पकाएं।
धीरे-धीरे क्रीम और मसाले मिलाते हुए 1/2 तोरी मिश्रण को 1/2 प्याज मिश्रण के साथ प्यूरी करें।
(दूसरे आधे हिस्से के साथ दोहराएं।)
गर्म या ठंडा परोसें।
फूलगोभी के साथ भी बढ़िया.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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