美味一锅烤鸡
美味的一锅烤鸡是一顿令人印象深刻的晚餐。此食谱采用麦考密克® 风味混合香料、粗盐、现磨黑胡椒、去骨去皮鸡大腿制成，提供正宗、令人满意的风味。一道温暖心灵的安慰菜。
👨🍳 做法
将烤箱预热至 375°F (190°C)。
在一个小碗中，混合 1 汤匙 Zesty 混合香料、1 茶匙盐和胡椒。将调味料均匀地涂在每块鸡肉上。放在一边。
在 6 夸脱的荷兰烤箱中，用中高温加热植物油。分批将鸡肉每面煎 2-3 分钟，直至形成金黄色外皮。将鸡肉转移到盘子上并放在一边。
将热量降低至中等。加入黄油、洋葱和大蒜。煮2分钟，直到洋葱半透明并散发出香味。
加入米饭和剩余的汤匙混合香料、甜椒，搅拌均匀，涂上黄油和香料。倒入高汤并搅拌以使锅脱釉。添加剩余的 2 茶匙盐。低火煮约 2 分钟。
将鸡肉块放在米饭上。它们可能会稍微陷入股票中，但这没关系。
盖上荷兰烤箱并转移到烤箱中。烘烤 35 分钟，直至米饭煮熟但不糊状，并且鸡肉温度达到 165°F (75°C)。
将鸡肉从锅中取出。将半个柠檬的汁挤入米饭中，然后用叉子弄松，让一些蒸汽逸出并停止额外的烹饪。
将米饭和鸡肉转移到盘子中，并在上面撒上新鲜罗勒。将剩下的一半柠檬切成楔形并放在一边。
享受！
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